Política de privacidad
Última actualización: octubre de 2026
I. Política de privacidad y protección de datos
Respetando lo establecido en la legislación vigente, Dulce Ágata se compromete a adoptar las medidas técnicas y organizativas necesarias, según el nivel de seguridad adecuado al riesgo de los datos recogidos.
Leyes que incorpora esta política de privacidad
Esta política de privacidad está adaptada a la normativa española y europea vigente en materia de protección de datos personales. En concreto, respeta el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (RGPD); la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPD-GDD); y la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE).
Identidad del responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de los datos personales es Laura María Galindo Montoya, con NIF 53234957P (en adelante, Responsable del tratamiento). Sus datos de contacto son:
- Dirección: Calle Doctor Carlos Mazón, Esc 7, Número 1, 5B, 03015, Alicante (España)
- Teléfono: +34 611 57 14 54
- Email: dulceagata25@gmail.com
Cómo se recogen los datos
Esta web no tiene formularios, registro de usuarios ni tienda online. Los datos personales llegan a Dulce Ágata cuando el Usuario se pone en contacto por WhatsApp, correo electrónico, redes sociales o en persona para hacer una consulta o un encargo.
Principios aplicables al tratamiento de los datos personales
El tratamiento de los datos personales del Usuario se someterá a los principios recogidos en el artículo 5 del RGPD y en el artículo 4 y siguientes de la LOPD-GDD: licitud, lealtad y transparencia; limitación de la finalidad; minimización de datos; exactitud; limitación del plazo de conservación; integridad y confidencialidad; y responsabilidad proactiva.
Categorías de datos personales
Se tratan datos identificativos y de contacto (nombre, teléfono, email y, en su caso, dirección de entrega) y los datos necesarios para preparar el encargo (fecha, producto, diseño). No se solicitan datos relativos a la salud.
Base legal para el tratamiento
La base legal para el tratamiento es el consentimiento del Usuario al contactar con Dulce Ágata, la ejecución del encargo o de las medidas precontractuales solicitadas (presupuestos) y, en su caso, el cumplimiento de obligaciones legales, como la emisión y conservación de facturas. El Usuario podrá retirar su consentimiento en cualquier momento.
Fines del tratamiento
Los datos personales se utilizan para atender las consultas del Usuario, preparar presupuestos, gestionar y entregar los encargos, y cumplir las obligaciones fiscales y contables. Dulce Ágata no utiliza los datos para enviar publicidad si el Usuario no lo ha solicitado.
Plazo de conservación
Los datos personales solo se conservarán durante el tiempo mínimo necesario para los fines de su tratamiento y, en todo caso, durante 24 meses o hasta que el Usuario solicite su supresión, salvo que una obligación legal exija conservarlos más tiempo (por ejemplo, las facturas).
Destinatarios de los datos personales
Los datos personales del Usuario no se cederán a terceros, salvo obligación legal. Para prestar el servicio se utilizan proveedores que actúan como encargados del tratamiento:
- LucusHost, proveedor de alojamiento web con servidores en la Unión Europea, que aloja esta web y puede tratar datos técnicos de la conexión, como la dirección IP.
- WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.) y Gmail (Google Ireland Ltd.), cuando el Usuario elige estos canales para comunicarse.
Algunos de estos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En ese caso, las transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o en cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.
Datos personales de menores de edad
Respetando lo establecido en los artículos 8 del RGPD y 7 de la LOPD-GDD, solo los mayores de 14 años podrán otorgar su consentimiento para el tratamiento de sus datos personales de forma lícita. Si se trata de un menor de 14 años, será necesario el consentimiento de los padres o tutores.
Secreto y seguridad de los datos personales
Dulce Ágata se compromete a adoptar las medidas técnicas y organizativas necesarias, según el nivel de seguridad adecuado al riesgo de los datos recogidos, de forma que se garantice su seguridad y se evite la destrucción, pérdida o alteración accidental o ilícita de los datos, o la comunicación o acceso no autorizados a los mismos. El Sitio Web cuenta con un certificado SSL, que cifra la comunicación entre el navegador del Usuario y el servidor.
Si se produjera una violación de la seguridad de los datos personales que entrañe un alto riesgo para los derechos y libertades del Usuario, el Responsable del tratamiento se lo comunicará sin dilación indebida.
Derechos del Usuario
El Usuario puede ejercer frente al Responsable del tratamiento los derechos de acceso, rectificación, supresión («derecho al olvido»), limitación del tratamiento, portabilidad, oposición y a no ser objeto de decisiones basadas únicamente en el tratamiento automatizado, reconocidos en el RGPD y la LOPD-GDD.
Para ejercerlos, el Usuario debe enviar una comunicación escrita con la referencia «RGPD-dulceagata.com», indicando su nombre y apellidos, una copia de su DNI u otro documento que acredite su identidad, la petición concreta y un domicilio o email a efectos de notificaciones, a la dirección postal Calle Doctor Carlos Mazón, Esc 7, Número 1, 5B, 03015, Alicante (España) o al correo electrónico dulceagata25@gmail.com.
Fotografías de los encargos
Dulce Ágata puede publicar en este Sitio Web y en sus redes sociales fotografías de las tartas y dulces elaborados, únicamente con la autorización expresa del cliente, que se recoge por escrito en la ficha de pedido. El cliente puede elegir que la foto se publique con el nombre que lleve la tarta, sin él, o que no se publique, y puede retirar su autorización en cualquier momento escribiendo a dulceagata25@gmail.com; en ese caso, la imagen se retirará en un plazo razonable.
Enlaces a sitios web de terceros
El Sitio Web incluye enlaces a páginas de terceros, como WhatsApp o Instagram, que no son operadas por Dulce Ágata. Los titulares de dichos sitios disponen de sus propias políticas de protección de datos, siendo ellos responsables de sus propios ficheros y prácticas de privacidad.
Reclamaciones ante la autoridad de control
Si el Usuario considera que existe un problema o infracción de la normativa vigente en la forma en la que se están tratando sus datos personales, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (https://www.aepd.es/).
II. Cookies
Este Sitio Web no instala cookies ni utiliza herramientas de analítica o publicidad que rastreen al Usuario. Las tipografías e imágenes se sirven desde el propio Sitio Web, sin conexiones a servicios de terceros.
III. Aceptación y cambios en esta política de privacidad
Dulce Ágata se reserva el derecho a modificar esta Política de Privacidad, de acuerdo con su propio criterio o motivado por un cambio legislativo, jurisprudencial o doctrinal de la Agencia Española de Protección de Datos. Se recomienda al Usuario consultar esta página de forma periódica para estar al tanto de los últimos cambios.